民俗文化的创新发展之路在快速发展的时代中,传统的民俗文化正面临着新的机遇和挑战。如何在保护和传承的基础上,实现创新发展,成为当前民俗文化工作者面临的重要课题。首先,我们需要认识到民俗文化的独特价值。民俗文化
节日渊源
QingMing
清明节是古老的节日，是二十四节气中最为特别的一个。那么清明节究竟特别在哪里？请听农业历史学会理事、@西北农林科技学 人文社会发展学院硕士生导师卫丽老师的讲解。，既是一个扫墓祭祖的肃穆节日，也是人们亲近自然、踏青游玩、享受春天乐趣的欢乐节日。
这一时节，生气旺盛、阴气衰退，万物"吐故纳新"，地呈现春和景明之象，正是郊外踏青春游与行清墓祭的好时节。
清明祭祖节期很长，有10日前8日后及10日前10日后两种说法，这近20天均属清明祭祖节期。
节日俗
清明节在历史发展中承载了丰富的文化内涵，全国因各地地域不同而又存在着俗内容上或细节上的差异，各地节日活动虽不尽相同，但扫墓祭祖、踏青郊游是共同基本礼俗主题。
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植树
清明前后，春阳照临，春雨飞洒，种植树苗成活率高，成长快。因此，就有清明植树的惯，有人还把清明节叫作"植树节"。
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扫墓祭祖
清明扫墓，即为"墓祭"，谓之对祖先的"思时之敬"，祭扫祖先是对先人的缅怀方式，其俗由来久远。
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放风筝
风筝又称"纸鸢"、 "鸢儿"，放风筝是清明时节人们所喜爱的活动。风筝即是用竹篾等骨架上糊上纸或绢，拉着系在上面的长线，趁着风势可以放上天空，属于一种单纯利用空气动力的飞行器。
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插柳
清明节民间有插柳俗。清明插柳俗，其来源普遍存在三种说法，一说是为了"教民稼穑"的农事祖师神农氏的，另一种说法是驱鬼，还有一种说法是，此俗是为了介子推。
清明吃俗
在，不同的地方就有不同的美食，并且在不同节日吃的东西都是不一样的。清明节是的一个传统节日，一般这种传统节日都会有一些传统的食物，比如中秋就吃月饼、端午节吃粽子，清明节也是一样，那么，下面就和小糯一起来看看清明节吃什么传统食物吧！
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青团
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QingMing
江南地区的人在清明节的时候有吃青团的饮食俗。青团是用一种叫做浆麦草的植物用工具捣烂之后挤压出汁液，把汁液与糯米粉揉捏成团，这样青团那个青色的皮就做好了，中间包上红豆沙制成的馅料，然后放在蒸笼中蒸熟，出锅之后在表面涂抹上一层菜油，这样青团就做好了。
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艾粄
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有一句俗语叫做“清明前后吃艾粄，一年四季不生病”，艾粄是客家人在清明节必备的传统食物。艾粄是用艾草煮水之后，把煮过的艾草沥干剁成草泥，越细腻越好，然后用艾草泥，糯米粉还有之前煮艾草的水一起调和揉捏成团，然后再在中间包上芝麻，花生之类的馅料，封口捏成方形或圆形等形状，放入蒸锅中蒸熟，这样艾粄就做好了。
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馓子
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在清明节的时候，南方和北方都有吃馓子的俗，馓子是一种油炸食品，虽然南方和北方都会吃馓子，但是南方和北方的做法却有所不同，南方的馓子以米面做为主料，制作精巧细致，而北方的馓子是以麦面做为主料，制作方洒脱。
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暖菇包
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泰宁的人在清明节的时候有食用暖菇包的饮食俗。暖菇包是由一种当地人称为暖菇草制作而成，暖菇草的学名叫做鼠曲草，又叫做佛耳草。而暖菇包这种食物不同的地方做法也是不同的，南边制作的时候用的是新鲜采摘的暖菇草，制作成的暖菇包外形像包子，圆形的，而北边制作暖菇包的时候用的是暖菇草磨成的粉末，制作成的暖菇包外形像饺子，月牙形。
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子推馍
QingMing
在清明节的时候有吃子推馍的饮食俗，是用来介子推不求名利的品质。子推馍的外形像古代将领的头盔，一个有半斤到一斤重，又叫做老馍馍，子推馍的中间包着红枣或者鸡蛋，顶端的四面则贴着面花，面花也就是面做的小馍，可以捏成各种形状。食用子推馍还有一些规定，不同形状的子推馍不同的人食用，像圆形的子推馍是只能男性食用，条形的梭子馍是已婚妇女食用的，而未婚女性则是食用抓髻馍，儿童则是食用不同形状的面花。
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清明饭
QingMing
清明饭顾名思义就是在清明节的时候吃的饭，清明饭是由各种可以食用的青草药制作而成的。一般常用的青草药有荠菜，枸杞叶，艾草，麻叶，鸡矢藤，白公翁等等，将这些青草药洗净煮熟之后与糯米红糖等一起捏成饭团，最后蒸熟即可。
节日诗词
QingMing
《临安春雨初霁》
【宋】陆游
世味年来薄似纱，谁令骑马客京华。
小楼一夜听春雨，深巷明朝卖杏花。
矮纸斜行闲作草，晴窗细分茶。
素衣莫起风尘叹，犹及清明可到家。
QingMing
《破阵子·春景》
【宋】晏殊
燕子来时新社，梨花落后清明。
池上碧苔三四点，叶底黄鹂一两声，
日长飞絮轻。
巧笑东邻女伴，采桑径里逢迎。
疑怪昨宵春梦好，元是今朝斗草赢，
笑从双脸生。
清明祭祀
此次清明节，四川农业学食品学院研究生和本科生总共八个支分别举行了清明祭祀英烈的活动。他们自制纸质菊花、千纸鹤，分别祭祀了江竹筠、乐以琴等等英烈，分学生还分享了他们家乡与西南地区颇有渊源的烈士。
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活动照片
自制纸质菊花、千纸鹤
乐以琴烈士
江竹筠烈士
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活动视频
江竹筠烈士
罗炳辉烈士
小糯祝各位食品er们清明安康
并在此提醒家出门在外做好疫情防护
平安清明寄深情
文明祭祀唱新风
雨季频繁易发生自然灾害
切勿到深山密林等地游玩
注意安全，愉快玩耍
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