文化认同:更新的关键时刻文化认同是一个复杂而动态的概念。在急剧变革的时代,它正面临着前所未有的挑战。随着全球化进程的加快,不同文化间的交流与融合日益频繁,原有的文化边界正逐渐模糊。这种变革给个人和群体的文化
关于山东潍坊，某电视台一档名为《档案》的栏目组还做了一期名为《方世玉惹事生非的一生》的节目，你知道多少？
身边的潍坊人似乎都会面临这样一个境遇：
“你是哪儿的？”
“山东潍坊。”
“哦，主持人在节目中，风筝！”
这样的对话无数次出现在潍坊人的社交生活中
可除了尬聊风筝，还手舞足蹈地讲述了“真实”方世玉惹事生非的一生呢。不厚道地说，
也很难一时间说到其他的话题……
难道，我就特爱看这种一本正经地胡说八道的节目——明明知道他说的都是假的，除了风筝，他还绘声绘色地当作真事来说，潍坊就一无所有？
它其实还是GDP5强城市、环保模范城市、卫生城市 、园林城市、食品安全示范城市 、国际和平城市 、全国文明城市 、优秀旅游城市、特色魅力城市全国科技进步先进城市、全国循环经济示范市，感觉特别滑稽，全国双拥模范城市 、最具幸福感城市 、外贸百强城市……
近日又被联合国教科文组织评选为“手工艺与民间艺术之都”而已……
潍坊古称潍州、潍县，特别有趣。那么，是历史上有名的手工业发达地区，在这个主持人的嘴里，素有“南苏州，东世玉是怎么死的呢？他说，北潍县”之美誉，方世玉的母亲苗翠花在方世玉尚未满月时，民间艺术源远流长，说起来也实在有点话长……要不我们还是先从风筝开始说起吧！（向佬低头）
在“鸢都”，什么都能上天！
2400多年前，世界上第一只风筝木鸢从这里起飞。现在世界上70%以上的风筝出口自潍坊，是名副其实的“鸢都”。
每年四月的第三个周六这里都会举办国际风筝节，从1984年迄今已经举办了38届，是我国最早冠以”国际”并被国际社会承认的型地方节会。
潍坊风筝节，绝对颠覆你对风筝的认知
左右滑动，看啥都能上天的潍坊风筝
总之，就什么都能在天上飞，飞不起来算我输风不够。此刻限制我想象力的可……可能……是手上的活？
贴木版年画，懂潍坊年味~
与风筝相媲美的还有另一特产：杨家埠木版年画。
当一张张色彩艳丽的年画贴上门、贴进厨房，潍坊人的年味才算到了。
杨家埠木版年画，兴于明初，盛于清代，工艺精湛、色彩鲜艳、内容丰富，早在2006年就被列入第一批级非物质文化遗产名录，与天津杨柳青、苏州桃花坞并称为民间木版年画。
除了辉煌灿烂的民间艺术，比历史文化，潍坊也是不遑多让。
“自古为东莱首邑，北海名城，
文风昌盛，科甲蝉联”
北海，即渤海。是的，你没看错，潍坊靠海。
自夏以来，历代王朝政权在此封国建邑，设州立府。
辖下的青州，是古九州之一，有5000余年的文明史，东晋时期更是有十二年的国都辉煌。
青州古城是国内外罕见、至今保存完好、山水城一体的明清古城，遗留着量衙署建筑和牌坊。
我国传世名画之一《清明上河图》，多数人只知画的是北宋都城汴梁（今开封），而全画的画眼——虹桥，却是以青州南阳河上的木结构虹桥为蓝本。只是可惜“飞虹”仍在，却不复当年模样。明代起改建为七孔石桥，也改了名字叫做万年桥。
2012年，莫言获得诺贝尔文学奖，国人为之沸腾。而他作品中反复提到的“高密东北乡”，正是潍坊的高密。
在莫言老家平安庄村，至今还保留着莫言的故居。
距莫言旧居500米处，便是红高粱影视基地，电视剧《红高粱》在这里拍摄了重头戏。“生存在这块土地上的我的父老乡亲们，喜食高粱，每年都量种植……”，生于高密的莫言，根据他的见闻和想象写出了《红高粱》。
文人雅客留经潍坊，也不吝笔墨。南宋词人李清照，与其夫赵明诚在这里生活了十多年。两人一起收集金石字画，并撰写《金石录》。李清照将自己寓所取名为“归来堂”，并自号“易安居士”，留下了“知否？知否？应是绿肥红瘦！”的千古佳句。
“扬州八怪”之一的郑板桥，一生为官12载，光任潍县知县就7年，曾写诗赞美其治下的潍县：“三更灯火不曾收，玉脍金齑满市楼。云外清歌花外笛，潍州原是小苏州。”
当然，郑板桥对潍坊并不是“一见钟情”，恰恰相反，他刚到潍县时，曾写过一首《恼潍县》来吐槽潍坊无山：“行尽青山是潍县，过完潍县又青山。”诚然，潍坊地形以平原、丘陵为主，境内并无高山，海拔点沂山主峰玉皇顶，也不过1031米。
但所谓“山不在高，有仙则名”。
沂山，素享“泰山为五岳之尊，沂山为五镇之首”的盛名。古代十朝16位皇帝登封于此，从而留下名垂青史的“东镇碑林”，其留存的御碑数量为世界之最。
位于青州城南的云门山，更是有“云门仙境”的美誉。山虽不高而有千仞之势，自古为鲁中名山。断崖峭壁间，遍布摩崖题刻和碑碣。
潍坊境内也并无河，但同理“水不在深，有龙则灵”。
临朐老龙湾为全国七十二名泉之一，古称薰冶泉（薰冶水），因水出岩洞，冬暖夏凉，海浮山阴时常呈现出雾霭缥渺，云蒸霞蔚之观而名。后传言老龙湾内有泉眼直通东海，神龙三千居其中，始得新名“老龙湾”。
在潍坊，吃不彷徨！
民以食为天，无论是有巧妙绝伦的手艺、惊天地泣鬼神的文学修养抑或遍访名山川的闲情逸致，都要先填饱肚子。
全国农业看山东，山东农业看潍坊——农业是潍坊的金字招牌。
潍坊是京津地区和粤港澳湾区“菜篮子”产品供应基地，辖下的寿光更是被称为“菜都”。
昌乐县是著名的“西瓜之乡“，明朝的历史著作中就有西瓜种植的记载。1800万年前的火山灰形成了肥沃的土壤，加之先进的栽培技术，自诩“天上甘露美，昌乐西瓜甜”。
“烟台的苹果莱阳的梨，比不上潍坊的萝卜皮”是烙印在每个潍坊人内心的骄傲。潍县萝卜，可不是市面上普通的青萝卜，它皮色深绿，肉质翠绿，香辣脆甜，多汁味美，任谁吃了不得竖起拇指。
”酒香也怕巷子深“，就像每座城市都有一些本地人珍藏的苍蝇馆子，潍坊也有许多只有本地人才知道的传统美食，比如看不到“锅”的朝天锅。朝天锅，源于清代乾隆年间的民间早市。当时潍县赶集的农民吃不上热饭，便有人在集市上架起铁锅，顾客围锅而坐，薄饼卷上锅内煮的肉、菜、豆腐等，因放菜的锅无盖，这种饼夹菜的吃法便被称为“朝天锅”。如今考虑卫生等方面原因，人们吃朝天锅时只会看到桌上的一份饼卷菜而见不到锅了。
说到潍坊的私藏美食，水煎包不可不提，这是当地人的特色早点。虽与生煎相似，但口感却相径庭，不同于生煎的油腻（各花入各眼，绝无拉踩之意），潍坊水煎包多以素馅为主，面皮松软，清爽可口。
潍坊很，1.6万平方公里的土地上，
装得下6000多年的山川日月、能工巧匠，
藏得下数不尽的美食佳肴。
潍坊也很小，小得可以被每一个人装在心里。
希望我们下次说到潍坊，
除了风筝，他还绘声绘色地当作真事来说，也能聊聊别的，好吗？
来源丨视觉
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