民俗文化产业:在创新中寻找传统根脉在瞬息万变的时代,如何在不失去传统特色的前提下,创新发展民俗文化产业,这一直是一个值得深思的话题。民俗文化作为一个和地区的文化根基,承载着独特的历史与人文风貌,需要我们用心呵
立春是二十四节气中的首个节气，入场！这也是开幕式中最让人澎湃的瞬间鲜艳的五星红旗与冰雪五环同框“鸟巢”响起《歌唱祖国》运动员身披红全场沸腾、掌声雷动热烈的氛围让网友直呼“最美不过红”八雪花遇上结引导员手持的引导牌采用发光的雪花造型设计灵感来自“结”的图案结从头到尾用一根线编成寓意团结吉祥雪花造型也寓意着每个代表团象征着奥林匹克家庭的一片小雪花九焰火中呈现“迎客松”伴随着北京冬奥会正式开幕璀璨的焰火腾空而起在空中呈现“迎客松”的造型表达对全世界来宾的欢迎十“一叶知秋”点燃主火炬备受瞩目的主火炬点燃方式也给了家惊喜以“不点火”代替“点燃”以“微火”取代熊熊燃烧的火充分体现绿色环保的理念最后一棒火炬将留在雪花的中心，意味着一年四季将由此开启。明代作品《群芳谱》对立春解释为：“立，继续燃烧开幕式总导演张艺谋说主火炬的点燃方式是“一叶知秋”一个小小的手持火炬一个小小的火苗让人想到的奥林匹克精神是全人类熊熊燃烧的和浪漫整场开幕式惊喜连连被网友称为“审美天花板”“看不够的浪漫”“唯美又有意境”你给北京冬奥会开幕式打几分？来源：央视新闻，始建也。春气始而建立也。”乃万物起始、一切更生之义也，意味着新的一个轮回已开启。在传统观念中，立春有吉祥的涵义。
《群芳谱》全称《二如亭群芳谱》，内容按天、岁、谷、蔬、果、茶、竹等，介绍栽培植物的一内容丰富的谱录，堪称最早的植物百科全书
立春这天吃春饼是民间立春饮食风俗之一，作为面粉烙制的薄饼，一般是卷菜而食。卷的菜不同，风味也不同。
过去春饼与菜放在一个盘子里，称为“春盘”。宋《岁时广记》引唐《四时宝镜》载：“立春日食萝菔、春饼、生菜，号春盘。”
从唐、宋到明，吃春饼之风日盛，且有了皇帝在立春向百官赏赐春盘春饼的记载。明《燕都游览志》载：“凡立春日， ( 皇帝 ) 于午门赐百官春饼。”
到了清代，伴春饼而食的菜馅更为丰富。人们备上小菜或各式炒菜，吃春饼时随意夹入饼内。立春吃春饼有喜迎春季、祈盼丰收之意。
比如满汉全席二十八道菜点中，春卷是九道点心之一
而且，随着烹调技术的发展和提高，清朝的时候，春盘改成了小巧玲珑的春卷~不仅是民间的食品，而且成为宫廷的糕点之一，登上了雅之堂，深受乾隆皇帝的赞赏。
一般来说，北方人立春吃春饼，据说会使农苗、六畜兴旺；南方人惯吃春卷，代表了吉祥、喜庆。
古代民间有“咬春”的立春俗。春而可咬，很有意趣。至于咬的是春卷还是春饼，春卷吃甜还是咸，并不重要
其实说到传统文化俗，很多人说现在过节的气氛太淡了~~~比如春节，有些城市确实禁止燃放爆竹，还有一些份禁止烧土灶……
话说回来，很多俗我们自己都忘记了，再比如中原一些份，在过去过年时是要蒸花样繁多、各种造型的馒头花卷的，寓意蒸蒸日上。但现在的人都懒得蒸了，哪有买着方便呢，哪有葛优躺在沙发上刷抖音香呢！
比如剪窗花，连最简单的都不会了。比如手写对联，现在还有几个年轻人会写毛笔字？甚至连上下联都分不清的也有人在
所以说，过年的很多俗一直都在，只是被人们遗忘殆尽了，也或者年轻人看不上老土的传统文化了。年味变淡，不只因为禁燃禁放，最主要原因简单概括一下，是现在的人变“懒”了，变浮躁了。
（原创文字，图源网络）
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