四节气之美正月初七，传说这天是人类的诞生日，源于汉族文化女娲造人的神话走进宁

正月初七，每个节气均有其独特的含义。廿四节气准确的反映了自然节律变化，传说这天是人类的诞生日，在人们日常生活中发挥了极为重要的作用。它不仅是指导农耕生产的时节体系，也就是说是人的生日，更是包含有丰富民俗事象的民俗系统。廿四节气蕴含着悠久的文化内涵和历史积淀，民间把这一天叫做人日，是悠久历史文化的重要组成分。让我们一起走进宁夏中卫，人日节，感受这里的节气之美。（日报宁夏记者站 胡冬梅 视频由中卫宣传提供），或者说是人生节，这个传统也源自于汉族的历史文化相传女娲时先造六畜从初一到初六，也就是鸡狗猪羊牛马六畜，于第7日创造出人，所以这一天就是人的生日。

人日是从汉代开始兴起的，于魏晋时期最为隆重，有的农村老人说初七这天分三段上午管孩子，中午管中年人，下午管老年人，如果正月初七这天天气晴朗，则表示一年人口平安，出入顺利，都是一个平安年，古人有带人胜，吃七宝羹的俗，人胜是汉族女子用彩，纸丝，金箔等材质制成小人的形状戴于头上，亦或贴于屏风之上。

吃七宝羹，也就是说是用7种菜做成的羹，全国各地俗各有不同，但是寓意就以吉祥谐音为主，比如葱寓意着小孩子聪明，蒜寓意着精打细算韭菜寓意这长长，芹菜玉者勤快勤劳，古时候人们也会将7种蔬菜绑在一起打包出售，不论斤两，只论把算钱，人们也是很乐意接受的，如果哪家农户欠上一两种彩，也可以去其他人的菜地里采上一两株来凑成七彩，那一天也没有人会说他是贼。

第三摊煎饼，民间北方有在初七时摊煎饼的俗，要在庭院里露天摊煎饼也寓意着熏天。

第四吃面条，古代国分都有在这一天吃面条的俗，面条也寓意着有长寿的意思，长寿面也是由此而来，正月初七，十七，27至三天，分别为小孩儿人和老人的人日，谁要过人日，谁就得要吃面条，寓意着健康长寿的寓意。

第五送火神，在山东的分地区有送火把的传统，用农作物的秸秆儿绑成火把在自家门口点燃并一直送到村外，寓意去除火灾，祈求在新的一年里平平安安健健康康，没有火灾。

时值如今，我们现在的初七也就是开工日，上班的第1天，虽然已经没有时间去做古代的诸多俗，但是吃面条这一项还是有时间可以做到的，不要忘记哦，下班以后记得吃碗面条，

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